新闻资讯
6t体育app官网入口强化人力资源管理造就一支高素质的员工队伍
发布时间:2024-03-16
  |  
阅读量:
字号:
A+ A- A

  6t体育app官网入口强化人力资源管理造就一支高素质的员工队伍注重人力资源管理,培养高素质的员工队伍,是酒店坚持“人本管理”的精髓所在,这是因为正如国际假日集团的创始人凯蒙·威尔逊先生说的:“没有满意的员工,就没有满意的顾客。”

  在我国酒店服务业中,因员工素质偏低(如学历普遍不高,外语等必备技能掌握不够,受传统观念影响,不少员工仍把服务顾客看作是伺候顾客,酒店往往难以招到和留住高素质的),从而导致出现服务质量问题的情况并不少见。这从一个侧面,反映出这样一个现实:我国现阶段的酒店业,员工素质和技能还远不能适应国内外顾客日益个性化的需求。因此,现代酒店的管理者们有必要从以下几方面加强人力资源管理,努力造就一支高素质员工队伍。

  员工性格的适应性,是酒店选择员工一项十分重要条件因素。在酒店业中,员工跳槽现象较为常见,而尤以因“性格缺陷”所致岗位适应性差而跳槽的占比较大,且频繁的员工跳槽不仅直接加大酒店人工成本,还会导致其他员工频繁的思想波动,影响员工队伍和酒店工作的稳定。

  因此,酒店在聘用员工,选拔员工时,应在对空缺职位性格需求进行细分的基础上,按岗位特点来选拔符合其性格要求的人员,以提高员工的岗位适应性。

  比如在选用酒店的营销人员时,应具有的性格特征就是充满热情,富有韧性,不惧挑战,喜欢与人打交道;而在选择酒店的客房部人员时,由于铺床工作非常繁重而单调,因此选人就不能选用太年轻太新潮的80后或90后,而要选择一些非常朴实,吃苦耐劳,甚至可以是一些下岗人员,她们会非常珍惜自己的岗位,而且认真负责。通过运用“性格特征聘用法”精心选拔确定岗位候选人,就可以将合适的人用在合适的位置上,使每一个岗位上的员工都能保持“高效率”的工作状态。

  传统的薪酬体系未能充分体现“多劳多得、兼顾公平”的分配原则,因而难以充分发挥薪酬应有的激励作用。因此,薪酬必须与员工的能力和岗位业绩直接挂钩,以激励员工的工作动机与热情。

  首先,要让每一位员工明确酒店的商业战略及奋斗目标。例如瑞豪国际酒店向每一位员工明示的商业战略是“提高营业额,打造品牌优势,夯实酒店基础,培养优秀的企业文化,进一步树立瑞豪在客人心目中的美誉度”。

  然后,对员工工作过程中表现出的个人能力在岗位实践中给予认证,通过以能力、业绩为核心价值的资薪体系引入员工的认识环境,使员工认识到个人利益与酒店利益的一致性,明确酒店对员工所寄予的期望。

  首先,对具有潜质并热爱酒店工作的大学生类高素质人员,酒店应有一个明确的职业发展规划方案,使他们能够看到自己未来发展的方向、目标和希望。同时,酒店根据工作需要,结合他们的性格特点、兴趣爱好、技能特长合理分配岗位,及时对他们进行晋级或升职评估。

  当然,在有条件的情况下,可为优秀员工提供带薪脱产培训、学习以及境外培训的机会。需特别强调和提倡的是,酒店必须主动为一线服务岗位的员工提供多通道发展环境。企业管理“金字塔”结构决定了酒店管理职数的有限性,绝大多数员工必须坚守在服务第一线。因此,酒店必须主动为一线服务岗位员工提供多通道发展机会,使他们在平凡、辛苦、默默无闻的一线服务岗位上也能得到进步和成功。如某酒店设立了技能等级评审制度,拿到高级服务师的员工虽然还只是一个“员工”,但却可以享受到最高到经理级的待遇,通过将薪酬与岗位工作年限、称号、技术职称、岗位业绩挂钩,授予工龄长、技能强、工作好的服务岗位人员“资深服务员”、“首席服务师”等称号。合理改变了资深工资不如初出茅庐管理人员的现象,以此激励人才,留住人才。

  良好的企业文化是企业得以生存、发展的源动力,是区别于竞争对手的最根本标志。酒店员工来自,其生活经历、文化素质、岗位性质、志向爱好等的差异,决定了员工价值取向的差异性,良好的企业文化,是酒店把有着不同价值取向的员工同质化的“神奇”力量。良好的企业文化具有以下特征:

  一种良好的企业文化,正如一个完美的乐队,这其中的员工正如乐队中不同的乐器,各自有各自的声音,但当它们在一起演奏的时候,却可以形成美妙的旋律,而和谐的搭配正是其奥秘所在。优秀的企业文化可以使一家酒店既保持员工个性的张扬,同时又能充分体现酒店独有的个性和特色,为酒店赢得成功。

  在知识经济时代,员工越来越看重个人价值的实现,也就是说,每一位员工都有着一定的精神需求。我们的员工,在与他人合作解决问题的过程中,社会需求得到满足;在感受酒店需要自己的时候,尊重需求得到满足;在取得突出业绩得到领导和同志赞扬的时候,自我实现需求得到了满足……

  所以,酒店在确信已把最合适的人选安排在最适合的岗位之后,应授其一定权力,为员工创造和提供参与酒店管理的条件和机会,满足员工不同层次的精神需求,酒店会因此而保持良性循环,成功发展。

  如里兹-卡尔顿酒店推出“自我导向工作团队”措施,通过授权使员工行使原上一级管理人员的权力,为员工营造自由的发挥空间,激励并释放他们的潜质,使他们在增强责任心和使命感的过程中快速成长6t体育app下载官网,极大地提高了酒店的整体服务水平。返回搜狐,查看更多